Pescados

Angula del Miño (100 Gr.) S/M

Lenguado salvaje, en salsa de vino Albariño con gambas salteadas y patata panadera. S/M

Merluza de Celeiro,  en salsa suave de hongos con vegetales frescos y almeja fina. S/M

Kokotxas de merluza, en salsa verde ligera y un toque de guindilla. S/M

Rape negro de costa a la plancha, sobre espinaca fresca salteada,dados de patata y panceta con una suave crema de piñones tostados. S/M

Mero de costa, elaboración al gusto. S/M

Lubina salvaje, elaboración al gusto. S/M

*Todos los pescados de esta carta proceden de los mares de Galicia y pueden ser elaborados al gusto del cliente.